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“咔嚓”一声，一块金黄色的糕点被掰成了两半，露出了里面香甜的芝麻馅。这就是中国传统糕点——芝麻糖，或者叫芝麻饼。而在日本，这种糕点也非常流行，被称为“芝麻糕”或者“芝麻饼干”。而在英文中，这种糕点则被称为“sesame cake”。那么，sesame cake到底是什么意思呢？下面，我们就来详细了解一下。

小标题一：Sesame cake的来历

Sesame cake最早出现在中国，约在唐朝时期。当时的芝麻糖是以芝麻和糖为主要原料，加入少量的麦芽糖、蜂蜜等，经过煮沸、搅拌、冷却等工艺制成。随着时间的推移，芝麻糖的制作工艺逐渐改进，加入了更多的原料，味道也变得更加丰富。而在日本，芝麻糕则是从中国传入的，经过了本地化的改良，成为了一种非常受欢迎的糕点。

小标题二：Sesame cake的营养价值

Sesame cake中含有丰富的芝麻和糖分。芝麻富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、钙、铁等营养成分，具有滋补养颜、润肠通便、抗衰老等功效。而糖分则能够提供能量，增加身体的活力。由于sesame cake中含有较高的热量和糖分，过量食用可能会导致肥胖、糖尿病等问题，因此需要适量食用。

小标题三：Sesame cake的制作方法

Sesame cake的制作方法较为简单，尊龙凯时人生就是博·(中国)官网主要分为以下几个步骤：

1. 准备原料：芝麻、糖、麦芽糖、蜂蜜、面粉等。

2. 将芝麻炒香，磨成芝麻酱。

3. 将糖、麦芽糖、蜂蜜等加入锅中，加入适量的水，煮沸。

4. 将煮沸的糖浆倒入芝麻酱中，搅拌均匀。

5. 加入面粉，揉成面团。

6. 将面团擀成薄片，切成适当的大小。

7. 放入烤箱中，烤至金黄色即可。

小标题四：Sesame cake的食用方法

Sesame cake可以直接食用，也可以搭配茶水、咖啡等饮品食用。在日本，sesame cake还常常用作礼品，送给亲朋好友，表达心意。

小标题五：Sesame cake的种类和品牌

Sesame cake的种类和品牌非常多，不同的地区和品牌制作方法和口味也有所不同。在中国，芝麻糖有很多种，如洛阳芝麻糖、南京芝麻糖等。在日本，有很多知名的sesame cake品牌，如Kogetsu、Yoku Moku、Tokyo Milk Cheese Factory等。

结尾：

相信大家对sesame cake有了更深入的了解。无论是作为一种传统的中国糕点，还是在日本和其他国家中的流行，sesame cake都是一种美味可口的小吃。在享受美食的我们也需要注意适量食用，保持健康的生活方式。